Foto: från offentliga källor
5 vanliga snabbköpsfrukter som kan ge ännu fler hälsofördelar
Du behöver inte välja dyra exotiska frukter för att få en hälsosam kropp. Näringsfysiologen och författaren till Unprocess Your Life, Rob Hobson, har namngett 5 vanliga snabbköpsfrukter som kan ge ännu fler hälsofördelar. Vad exakt är dessa frukter, säger Daily Mail.
5 billiga frukter som är hälsosammare än superfoods
Äpplen
Ett vanligt äpple är en veritabel skattkista av nyttigheter.
- Vad äpplen är bra för: De är rika på den lösliga fibern pektin, som bildar en gel i tarmen och bromsar frisättningen av socker till blodomloppet. En studie från University of Reading visade att bara två äpplen om dagen sänkte nivåerna av ”dåligt” kolesterol med nästan 4 procent.
- Hur man äter: Hela och skalade äpplen är bäst, eftersom de innehåller lejonparten av fibrer och antioxidanter.
Blåbär
Alla bär är nyttiga, men blåbär är en av de främsta.
- Vad det gör: Det innehåller antocyaniner, kraftfulla antioxidanter som ger det dess djupblå färg. De hjälper blodkärlen att slappna av och förbättrar kroppens känslighet för insulin, vilket är ett förebyggande av typ 2-diabetes.
- Hur man äter: Färsk eller fryst. Frysning förstör inte de goda egenskaperna. Tillsätt i gröt eller sallad.
Päron
Päron är mycket lika äpplen i sina egenskaper.
- Vad de är bra för: Rika på lösliga fibrer och växtföreningar som hjälper till att undvika blodsockertoppar. De är ett utmärkt alternativ för ett sött och hälsosamt mellanmål.
- Hur man äter: Precis som äpplen – råa och skalade för att få i sig mest fibrer.
Granatäpplen
Granatäpplekärnor och dess juice innehåller unika föreningar som har intressanta egenskaper.
- Vad de gör: De samverkar med stärkelsehaltiga livsmedel (t.ex. bröd) och bidrar till att minska blodsockerhöjningen efter en måltid.
- Hur man äter: Det är bäst att konsumera färska spannmål eftersom de innehåller både fibrer och antioxidanter. Drick juice i små mängder och helst i samband med måltider, inte på fastande mage.
Hallon
Hallon är den verkliga mästaren i fiberinnehåll bland frukter.
- Därför är det bra för dig: Det är fiberrikt och innehåller relativt lite naturligt socker. Studier har visat att om man tillsätter hallon i kolhydratrika rätter blir socker- och insulinnivåerna lägre efter måltiden.
- Hur man äter: Färska eller frysta. Passar perfekt tillsammans med havregryn, yoghurt eller chiafrön för att skapa en rejäl och hälsosam måltid.
Kommentarer:
